Zone del vino   Tour multi-day  

Amarone e Prosecco attraverso i Borghi più Belli d’Italia



Amarone e Prosecco attraverso i Borghi più Belli d’Italia

This post is also available in: English (Inglese)

Ama Terra realizza esperienze su misura progettate secondo le necessità dei viaggiatori più esigenti.
Di seguito viene descritto un esempio di un possibile tour.

Un viaggio nel gusto tra eccellenze enogastronomiche e borghi incantevoli.
Vino e Olio, passando da Verona alle colline della Valpolicella, del Soave e del Prosecco.

5 Giorni/ 4 Notti 
Programma con escursioni private

1° GIORNO – ARRIVO | Sistemazione in Agriturismo di Charme o Hotel 4*

  • Arrivo a Verona (possibilità di includere il transfer dall’aeroporto o dalla stazione);
  • Check-in presso Hotel o Agriturismo selezionato;
  • Aperitivo di benvenuto con vini e prodotti del territorio;
  • Cena con menù della tradizione e pernottamento.

2° GIORNO –  TOUR DEL PROSECCO | Alla scoperta delle Bollicine italiane

Un indimenticabile tour sulle meravigliose colline del Prosecco, patrimonio UNESCO: luogo incantevole in cui si combinano pittoreschi paesi e città medievali con l’ottimo vino simbolo dell’aperitivo Italiano conosciuto a livello internazionale: il Prosecco Superiore Docg

  • Colazione in struttura;
  • Partenza con auto privata in direzione Conegliano Valdobbiadene sulle colline del Prosecco;
  • Visita guidata di una storica cantina alla scoperta dell’intero processo di vinificazione che si concluderà con una ricca degustazione delle molte varietà in cui il Prosecco viene prodotto;
  • Lunch presso una tipica trattoria sulle colline del prosecco;
  • Nel pomeriggio il tour prosegue nella cosiddetta collina del Cartizze, dove viene prodotto il più famoso ed esclusivo “Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG”. Sosta presso storica cantina per una degustazione guidata delle varie espressioni del Prosecco;
  • Trasferimento ad Asolo per una rilassante passeggiata. Asolo è uno dei più incantevoli Borghi d’Italia, caratterizzato da stradine con i suoi portici, abitazioni nobiliari e osterie. Luogo affascinante sulle dolci colline dell’Asolo, meta di poeti e scrittori, di artisti e viaggiatori, che qui trovarono ispirazione. Asolo è anche nota per l’Asolo Prosecco DOCG;
  • Rientro in Hotel, cena e pernottamento.

3° GIORNO –  VALPOLICELLA | Vino e Sapori alla scoperta dell’Amarone Docg

  • Colazione in struttura;
  • Mattinata dedicata ai prodotti tipici del territorio. Partenza con auto privata e accompagnatore wine expert alla scoperta della Valpolicella, zona collinare situata a Nord di Verona e a pochi chilometri dal Lago di Garda. Ci si immergerà nello scenario collinare della denominazione Valpolicella, culla del rinomato Amarone Docg, territorio ricco di eccellenze eno-gastronomiche e di una forte impronta culturale;
  • Attraverso un percorso panoramico nella zona Classica e Storica della Valpolicella si farà sosta in uno dei Borghi più Belli d’Italia: San Giorgio Ingannapoltron, da dove si potrà ammirare la sua Pieve e un panorama che arriva fino al Lago di Garda;
  • Visita guidata di una storica cantina a conduzione familiare per scoprire, le tecniche di produzione dell’Amarone, con il suo speciale Appassimento, il modo in cui viene prodotto il Valpolicella Ripasso per poi apprezzarne le diverse caratteristiche attraverso una degustazione guidata di vini: Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto. La visita include il tour del vigneto, della bottaia e la degustazione guidata dei vini;
  • Lunch in trattoria/osteria tipica;
  • Al termine ci si sposterà a confine tra la Valpolicella e i Monti Lessini per la degustazione di prodotti tipici, di salumi e di formaggi, presso una storica azienda dove sarà possibile effettuare la visita nelle sale di stagionatura dei formaggi; tra le delizie il Formaggio Ubriaco affinato all’Amarone;
  • Cena libera e pernottamento.

4° GIORNO – VAL D’ILLASI | Alla scoperta dell’oro verde “Olio extra vergine di Oliva”

  • Colazione in struttura;
  • Mattinata a disposizione per visite facoltative;
  • Pranzo libero;
  • Il pomeriggio sarà dedicato alla scoperta dell’oro verde: l’olio extravergine di oliva Veneto Valpolicella DOP. Trasferimento con auto privata e accompagnatore wine & food expert per la visita guidata di un frantoio alla scoperta delle tecniche di produzione dell’olio extra vergine di Oliva con la degustazione guidata dei prodotti del frantoio;
  • Al termine partenza per Soave, incantevole borgo Medioevale divenuto uno dei Borghi più belli d’Italia e conosciuto in tutto il mondo per il suo vino e territorio. Dopo una breve passeggiata si farà tappa per un esclusivo aperitivo presso una delle cantine storiche di produzione del vino bianco d’eccellenza: Il Soave Doc;
  • Cena e pernottamento.

5° GIORNO –  CHECK-OUT | Fine dei Servizi

  • Colazione in struttura e Check-out;
  • (possibilità di includere il transfer per l’aeroporto o stazione).

Note

  • Durata 5 giorni / 4 Notti
  • Minimo 2 Persone
  • In base a esigenze personali e organizzative l’itinerario può essere modificato

  Amarone, Cartizze Superiore, Olio di oliva, Soave, Valpolicella